vins et fruits au Château des hospitaliers
A l'entrée de St Christol, première petite route à droite après le giratoire, se trouve le Château des hospitaliers, géré par Serge Martin-Pierrat, arboriculteur, vigneron-éleveur et adepte d'une agriculture "naturelle".
Les vins -rouges, blancs, rosés et un blanc de blanc méthode champenoise excellent- sont bien faits, légers en bouche et au portefeuille.
Plusieurs cuvées sont proposées entre 3 et 7,50 euros la bouteille; les AOC existent aussi en cubi.
Selon les saisons, pommes, poires, cerises, abricots, nectarines sont vendus sur place à des prix très raisonnables.
Accueil chaleureux, 365 jours par an!, de 9h à 19h.
Demandez à voir les deux splendides murs végétaux qui protègent le caveau!
(la rubrique les choix d'Odace est strictement libre de toute publicité, évidemment! )